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到花蓮總是有令人驚喜的新發現，在當地人的介紹之下，來到這家位於市區仁愛街上的「小檳城」，馬上就被外牆上的塗鴉吸引目光，空氣中飄著陣陣椰奶與叻沙香氣，讓腳步不自覺得往店裡頭踏進去，不大的店內空間，卻是馬來西亞華僑的老闆，以及台灣人老闆娘一點一滴打造出來的成果。
▲門口的塗鴉充滿童趣，讓人不自覺得想靠近這家店。（圖／記者陳致宇攝）
▲不大的空間卻是老闆以及老闆娘倆打造的成果。（圖／記者陳致宇攝）
▲道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆。（圖／記者陳致宇攝）
開業約一年多的小檳城菜單十分簡單，主要就是白咖哩、叻沙、撈麵三種口味，再加上不同配料的組合。道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆，因為老闆娘吃不習慣重油又重鹹的東南亞口味，為此老闆特地將食譜重新改良，做出更適合台灣人的口味，也因為老闆娘說「這可以賣」，讓這些愛妻料理成為在台灣開店的契機。
▲在台灣相當少見的新鮮白咖哩湯頭可是店裡的人氣招牌，配上老闆獨家秘方咖哩醬，味道立刻升級。（圖／記者陳致宇攝）
▲小檳城的叻沙比馬來西亞當地少了油膩感，更能品嘗到湯頭最原始的鮮甜滋味。（圖／記者陳致宇攝）
▲特製叉燒乾撈麵看起來相當重口味，但其實吃起來相當清爽，配上大塊叉燒更是讓人欲罷不能。（圖／記者陳致宇攝）
「這是全台灣唯一新鮮現做的白咖哩！」老闆娘驕傲的表示，店裡面最特別的料理就是這碗「檳城白咖哩麵」，配上老闆獨門配方的咖哩醬，拌在一起吃立刻讓味道升級。喝下一口湯，先品嚐到濃郁的椰奶香氣，還有有咖哩特殊的香料味，微微的辣也繼續刺激著食物，層次感相當分明，使用有機雞蛋的特製麵條吸飽湯汁，吃下去就有大大的滿足。
▲店裡的麵條使用有機雞蛋製成，都是每天新鮮製作。（圖／記者陳致宇攝）
▲微甜的叉燒肉軟嫩不油膩，單吃就很好吃。（圖／記者陳致宇攝）
另外也不能錯過老闆特製的叉燒，跟一般常見到港式口味不同，小檳城的叉燒瘦肉比例較多，味道也較為甜一些，吃起來相當軟嫩可口，無論是單點，或是泡進白咖哩中一起吃，絕對是店裡必嚐的招牌美食。
小檳城特色南洋麵食
價格：100至130元
地址：花蓮市仁愛街94號之1
電話：03-8361686
固定每周二公休
下面附上一則新聞讓大家了解時事
想來一趟旅行放鬆身心靈，卻又不想要到熱門景點人擠人。旅遊搜尋引擎KAYAK精選八大自然系豪華度假飯店，不僅有絕美自然景色，還有SPA水療、私人泳池等豐富的飯店服務設施，只要一出房門就能欣賞到熱帶雨林、愛琴海、琉森湖等美景，其中台灣的日月潭更是不容錯過的度假首選，快安排一趟世外桃源之旅，讓療癒的大自然美景成為下半年生活的動力。
不用出國就能到的世外桃源！到南投日月潭坐擁山水之美
國內外旅客都推崇備至的南投日月潭，是台灣必去的絕美景點，而位於日月潭畔旁的日月潭涵碧樓酒店，更是不可不提的自然系豪華飯店。飯店房間從客廳、房間到浴室都採用了柚木裝潢，從極簡的設計中營造出自然的氛圍，讓入住的旅客完全放鬆身心靈。而房間內的大片落地窗，更是能直接欣賞到日月潭之美的最佳位置。
▲夏威夷威基基海灘希爾頓度假村坐擁威基基海灘上最寬沙灘及最大內海。（圖／KAYAK）
坐擁夏威夷最美海景，感受「 威基基海灘」風光明媚好氣候
來到夏威夷著名的威基基海灘，當然不能錯過令人驚嘆的絕美海景。而希爾頓度假村坐擁威基基海灘上最寬沙灘及最大內海，不僅能在房間裡享受無敵海景，走出飯店就可以直接奔向大海，還能隨時享受購物樂趣。此外，飯店鄰近檀香山動物園與威基基水族館，更適合父母帶著孩子們一起來趟富有教育意義的旅行。
▲丹特里生態水療別墅酒店可觀賞周圍熱帶雨林美景。（圖／KAYAK）
不是泰山也能穿梭在熱帶雨林中！到澳洲丹特里入住水療樹屋
位於澳洲丹特里國家公園熱帶雨林中的丹特里生態水療別墅酒店，擁有15間水療樹屋，房間內設有可觀賞周圍熱帶雨林美景的全屏蔽陽台及私人水療浴缸，讓旅客能在私人空間內盡情享受真正的「森林浴SPA」。此外，丹特里生態水療別墅酒店更是一間屢獲殊榮的綠色環保飯店，以當地原住民文化與大自然環境永續發展為最重要的目標，並將這些理念延伸到飯店的設施上。
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▲峇里島空中花園別墅四周由茂密的古樹及山崖所圍繞。（圖／KAYAK）
躍出大螢幕的「天空之城」！探訪峇里島神秘獨特的空中花園
坐落於烏布深山之中的峇里島空中花園別墅，四周由茂密的古樹及山崖所圍繞，十分適合想要遠離都市塵囂的旅客們。飯店內共有30棟泳池別墅，每棟都有專屬發呆亭、以爪哇石建造的私人泳池，讓旅客能盡情發呆放空看美景。充滿了濃厚峇里島風的房間及特大公主床，更能讓旅客洗去生活中累積的疲憊。更特別的是，飯店內特別設置專用的纜車通路，方便旅客前往別墅、餐廳、酒吧、精品店等飯店設施，旅客更可透過搭乘纜車，盡情欣賞這座蓋在空中的秘密花園。
▲可以在卡緹吉斯酒店的每個角落捕捉到最美的愛琴海海景。（圖／KAYAK）
愛琴海盡收眼底好浪漫！徜徉聖托里尼無邊際泳池
以藍色及白色做為主要建築色彩的卡緹吉斯酒店，宛如是聖托里尼最美的化身，可以在每個角落捕捉到最美的愛琴海海景。而更不能錯過的莫過於飯店內的兩個無邊際巨型泳池，尤其是與愛人一起依靠在泳池畔，靜靜欣賞落日餘暉灑落在海面上的美景，更能讓旅程甜蜜滿滿，為感情加溫。
▲秀峰閣湖月所有客房及露天溫泉均正對著富士山與河口湖。（圖／KAYAK）
推開窗就是白雪皚皚的富士山到河口湖眺望日本「聖岳」
想要一次欣賞到富士山及河口湖倒影，可不是所有飯店都能做到！坐落於河口湖北岸湖畔的秀峰閣湖月，最為人稱道的就是所有客房及露天溫泉均正對著富士山與河口湖，入住的旅客一年四季都可欣賞被新綠、紅葉、白雪覆蓋的富士山。一邊享受道地溫泉，還能欣賞到富士山的美麗，絕對是想要一覽富士山壯麗全景的旅客們的最佳入住選擇。
最後機會
▲喜來登伊瓜蘇水療度假酒店可以在房間的陽台上看到傾瀉而下的瀑布美景。（圖／KAYAK）
睡在國家公園中，讓瀑布聲當你的鬧鐘！到巴西伊瓜蘇蒐集新世界奇景
來到阿根廷伊瓜蘇國家公園，必遊的景點就是新世界七大奇景之一的伊瓜蘇瀑布，這裡更是許多著名電影的拍攝場景。若想要擁有絕佳觀景地點的旅客，更不能錯過鄰近的喜來登伊瓜蘇水療度假酒店。除了在飯店裡的Garganta del Diablo餐廳可以俯瞰瀑布以外，旅客們也可以在自己房間的陽台上看到傾瀉而下的瀑布美景。想要放鬆一下的話，更不能錯過溫泉浴場內設有的土耳其浴室及桑拿浴室，或者在戶外泳池畔的躺椅上享受日光浴，也是十分不錯的選擇。
▲瑞士的維特瑙公園酒店，將依山傍水的世界級美景盡收眼底。（圖／KAYAK）
夢幻仙景不只存在傳說中，來瑞士琉森湖體驗童話般的旅程
想要欣賞到童話般的夢幻仙境，那就入住瑞士的維特瑙公園酒店，將依山傍水的世界級美景盡收眼底。不管是選擇山景套房，盡情將瑞吉山的迷人景色收藏到鏡頭中；或是選擇湖景小套房，讓瑞士第一大湖「琉森湖」成為房間內最美的風景畫，絕對都是永生難忘的經驗。
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